武江區(qū)北江香菇
來源：廣東招商網(wǎng) 瀏覽：次
韶關(guān)各縣均有北江香菇生產(chǎn)，而始興的香菇是“北菇”的代表，具有柄短、肉厚、香嫩、爽滑的特點(diǎn)，是傳統(tǒng)的出口產(chǎn)品。香菇營養(yǎng)豐富，含有人體必須的7種氨基酸，有降血壓、減膽固醇、預(yù)防肝病以及對胃癌的輔助治療等作用。
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