中國調(diào)味品協(xié)會由全國醬油、食醋、醬類、醬腌菜、腐乳、烹調(diào)酒和各種調(diào)味料生產(chǎn)經(jīng)營及相關(guān)的企業(yè)、事業(yè)單位組成。是跨地區(qū)、跨部門、不分所有制的全國性、非盈利性行業(yè)組織,是國家一級協(xié)會,具有法人資格的社會團體,業(yè)務上歸國務院國有資產(chǎn)管理委員會指導。它是根據(jù)自愿參加、平等互利的原則組成,按照民主協(xié)調(diào)原則開展工作。
宗旨:在國家方針、政策指導下,為促進調(diào)味品工業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營,科技進步、管理水平的提高,振興中國調(diào)味品工業(yè)做貢獻。
主要任務:在政府主管部門的指導下開展工作,在協(xié)會會員和政府之間發(fā)揮橋梁和紐帶作用,既反映調(diào)味品行業(yè)的愿望和要求,為企業(yè)服務,又接受政府部門委托做好行業(yè)管理工作,推動調(diào)味品行業(yè)發(fā)展。
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